妻は無理をして、金平牛蒡・きんとんを創り上げた
大したものだが、夕食までは無理をさせられないので
今日はチラシも入ったのでケンタッキーと決めた
今年になって老父が熱愛をしていて相当の回数を食べている
しかし、クリスマスを避けた
今度も「お正月はケンタッキー」というキャッチコピーを
すかすように、この年末に食べてみることにした
コマーシャルの画像に比べて、「たれ」の塗り方のムラが家族から
批判集中した
しかしなから、食べてみるとこの「ムラ」こそ、「辛→甘」の万物流転の真実を舌に教えしめる、味わいの変幻を実現している
しかも、ムラがなかったら「山ちゃん」や「風来坊」と何も変わらない名古屋味では？
