昨日は夕方妻と二人で夕食に出かけるつもりだったが
食事場所を当日予約するという遅さから、
満員で予約できなかったので、中止
食事場所を検討する過程で
ネットでのさまざまな情報の多さにあらためて驚く
かわりに今日の昼食を「そば」でも食べに行こうと
あれこれ物色していると
思いがけないいろいろな店を発見した
まずはAkita Ham 秋田ハム
灯台下暗しとはこのことで、
行きつけのポンレヴェックのHPを読んでいると
今月のメニューのご案内です。
「自家製ベーコンと秋田ハム製ソーセージのシュークルート」
ドイツでマイスターの資格を取って本物のハムソーセージを作り出す
中村区稲葉地の秋田ハムさんに無理を言ってソーセージをつくってもらいました。
と言う記載があり、さっそく探してみた
おかげさまで、素敵な昼食を頂けることになった 感謝！
