コーヒーの話 Ⅱ

 先日熱中時間藤岡弘さんがコーヒーについて
熱く語っていた また、茶筅で最後に泡立てをやっていた
http://www.nhk.or.jp/nj/housoukiroku_2006.html

「コーヒーの入れ方」で
ネットで調べてみるとそれぞれ書いてある
http://www.google.co.jp/search?source=ig&hl=ja&q=%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E3%81%AE%E5%85%A5%E3%82%8C%E6%96%B9&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

あれこれみると
最後まで抽出しないというのは、真実っぽい
当方は最後の一滴こそ・・・と思うのは間違いのようだ