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名古屋駅(名駅)個室接待|和の花
人間ドック二日目は、妻と2人でここへ行く
平日でないとなかなか個室はとれるものではないので
思い切って出かけた(もちろん、予約済みである)
真鯛 九条葱の香り蒸し
鱧と賀茂茄子の冷製
朝摘り京野菜の盛合せ→これはただ野菜が出てきただけだが、意外にうまいのである
絹ごし豆冨→これもクリーミィで絶品であった
絹ごし豆冨(冷)はとろけるような舌触りと大豆本来の甘みたっぷりの豆冨です。粟国の天然塩でお召し上がり下さい。
マグロのタルタル ミルフィーユ仕立て
→これは、メニューから探せなくて、店員さんにネットでよく見るイメージを伝えたら
すぐに分かったみたいだ
地鶏 香草焼き→妻は鶏が嫌いなので、マスタードと野菜を食べていた
あれこれ飲んで食べて夢見心地の夜であった