手羽先 風鈴坊

ところで、昨夜は蟹江の「風鈴坊」で食事会
過去にも何度も書いたことだが、ここはよい店である
http://d.hatena.ne.jp/ky823/20060722#p1
http://d.hatena.ne.jp/ky823/20070722
実は昨年職場の打ち上げを予約したのだが
運動会がインフルエンザで延期になり、
打ち上げの変更をしていなくて大変迷惑をかけてしまった

因縁とは恐ろしいもので
この4月の転勤で、風鈴坊からそれほど近くないところになった
4月から3回目の訪問で、これまで以上に訪問できるのだ

さて、同僚が手羽先はこうやって食べるものだと披露してくれた
近いものをここに披露しておく

ちなみに、風鈴坊は蟹江に1軒だけだが
名古屋には風来坊というチェーン店がある
そこには、こうした表があるにも驚いた
http://www.furaibou.com/howto.htm